Sertãozinho, 27 de abril de 2026.

Tendo em vista o estabelecido pela Instrução Normativa nº 73, de 05 de agosto de 2020, informa-se que a pesquisa de preços para a Licitação do Refeitório do Campus IFSP Sertãozinho 2026, Processo nº 23309.000134.2026-17, foi realizada mediante a obtenção de quatro orçamentos formais, conforme demonstrado no Mapa Comparativo nº 3/2026 

Conforme os critérios da resolução supracitada “Serão utilizadas, como metodologia para obtenção do preço de referência para a contratação, a média ou mediana de três ou mais preços.”

Atendendo a tais dispositivos, a nutricionista do campus realizou pesquisa de preços através do envio de email para outros IFSPs que também terceirizam o espaço da cantina na modalidade não onerosa. Optou-se realizar a pesquisa em outros Campus para obtermos um orçamento mais próximo a nossa realidade, uma vez que não será cobrado aluguel do espaço, o que reduz o valor dos itens. 

Conforme consta no Mapa Comparativo, foram obtidos orçamentos das seguintes Campus:

• IFSP Campus Araraquara – CNPJ 10.882.594/0020-28

• IFSP Campus Caraguatatuba - CNPJ 10.882.594/0011-37

• IFSP Campus Barretos - CNPJ 10.882.594/0023-70

• IFSP Campus Piracicaba - CNPJ 10.882.594/0016-41

A pesquisa contemplou 12 itens para cardápio mínimo a ser oferecido pela cantina: 1 - Salgado assado 120g; 2 - Salgado frito 120g; 3 - Pão de queijo 90g; 4 - Misto quente; 5 - Sanduíches do tipo natural; 6 - Salada de frutas; 7 - Água mineral com e sem gás – garrafa 500ml; 8 - Café com leite – copo de 200 ml; 9 - Refrigerante lata 355 ml; 10 - Suco de fruta natural ou polpa de frutas 400 ml; 11 - Vitamina com leite e fruta 400ml; 12 - Café 50ml.

Foi realizada a média para cada item, sendo que os itens 4, 8 e 11 foi feita a média de 3 orçamentos, pois alguns Campus não forneciam estes itens em suas cantinas. Os demais itens, 1,2,3,5,6,7,9 e 10 foi feito a média de 4 orçamentos, pois todos os Campus consultados forneciam em suas cantinas estes itens.

Para a obtenção do preço estimado da contratação, foi utilizado o cálculo da média aritmética dos valores apresentados.

Foi realizada análise crítica dos valores apresentados, levando-se em consideração:

• Compatibilidade com os preços praticados na região;

• Condições de fornecimento;

• Logística e frete;

• Quantidade demandada;

• Conformidade com os princípios da razoabilidade e vantajosidade.

Verificou-se que os valores apresentados encontram-se coerentes entre si, não havendo discrepâncias excessivas que justificassem exclusões ou ajustes, demonstrando equilíbrio e aderência à realidade mercadológica.

Ressalta-se que a pesquisa foi conduzida observando os princípios da legalidade, impessoalidade, moralidade, publicidade, eficiência e isonomia, buscando assegurar transparência, economicidade e atendimento ao interesse público.

Diante do exposto, conclui-se que a metodologia adotada — baseada na obtenção de três orçamentos formais e consolidação por média aritmética — atende integralmente às exigências normativas vigentes, encontrando-se devidamente fundamentada e apta a balizar o certame de forma segura, transparente e juridicamente adequada.

Atenciosamente,

Documento assinado eletronicamente por:

• Marina Balieiro Cetrulo, NUTRICIONISTA-HABILITACAO, em 27/04/2026 11:07:12.

Este documento foi emitido pelo SUAP em 10/03/2026. Para comprovar sua autenticidade, faça a leitura do QRCode ao lado ou acesse https://suap.ifsp.edu.br/autenticar-documento/ e forneça os dados abaixo:

Código Verificador:

1126251

Código de Autenticação:

39fddf33a9