Apresentação |
O Projeto Vinho Agroecológico de São Roque foi criado no ano de 2018 com parceria entre IFSP curso de Tecnologia em Viticultura e Enologia, Sindicato do Vinho de São Roque, APTA Regional do Departamento da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, e a Prefeitura Municipal de São Roque. Neste momento o projeto encontra-se no sétimo ano e realizará um evento para apresentar suas ações produtivas da uva, os processos de vinificação do vinho e os vinhos elaborados.
O evento será realizado no dia 18 de Setembro de 2024 às 17hrs horas no Auditório do IFSP campus São Roque e contará com a participação da comunidade interna do IFSP (professores, técnicos administrativos e alunos bolsistas do projeto) e representantes do poder público Federal, Estadual e Municipal.
Para os participantes, ao final do evento será ofertada uma degustação técnica guiada com os vinhos das safras dos anos de 2023 e 2024 originários deste projeto.
A inscrição no evento deve ser realizada antecipadamente pelo link: https://suap.ifsp.edu.br/eventos/inscricao_publica/10151/ - até o dia 16 de setembro. |