| Apresentação |
O Instituto Federal de São Paulo (IFSP), por meio do campus São Paulo, oferece o evento intitulado: Imersão em Turismo e Indicações Geográficas (IG's): Uva e Alcachofra no Território Paulista, com carga horária de 20 horas, o qual proporcionará uma vivência intensiva voltada a valorização de produtos com IG's, sua relação com o turismo e desenvolvimento regional. O evento é voltada aos estudantes do Curso Superior de Tecnologia e Gestão de Turismo do IFSP, Campus São Paulo e ocorrerá em São Roque-SP. A programação conta com atividades práticas, visitas técnicas e experiências sensoriais associadas aos espaços de produção de vinho e alcachofra, rodas de conversas sobre roteirização turística e formação profissional para a condução de grupos em espaços de visitação de IG's, valorização dos produtos certificados por IG's e enologia. |